A ressaca é causada por diversos fatores, além do que alguns são mais resistentes que outros às suas maldades. Uma das maiores é a...

Bordeaux é a minha região de vinhos preferida, há muitas outras lindas e com vinhos deliciosos, mas nenhuma me encanta mais. A Borgonha,...

Durante o processo de produção do vinho espumante, após o dégorgement (retirada dos resíduos de leveduras congelados), adiciona-se licor...

Qual a diferença entre Espumante, Prosecco, Champagne e Lambrusco? Em toda grande comemoração ela está por lá. O espumante virou símbolo...

Porquê não começar do inicio? Genial, apesar de óbvio, né? É, parece óbvio, mas realmente, quantos de nós sabemos o que, efetivamente, é...

Um bom vinho tem em sua base a quantidade perfeita de álcool e ácidos: duas características primordiais para a produção de um rótulo de...

Quando você pensa em combinações clássicas, o que lhe vem à mente? Arroz com feijão? Bebeto e Romário? Jeans e Camiseta? Churrasco e...

O que faz um vinho se tornar uma bebida harmoniosa e de sabor notável são os elementos indispensáveis que o compõem. O álcool, o tanino e...